Guillaume a développé une grande expérience dans l’accompagnement de classes de yoga. Que ce soit pour des classes de yoga restaurateur ou de flow plus dynamique, il sait s’ajuster aux différents types d’enseignement et d’enseignants.
Il a aussi développé un volet concert méditatif (Shavasana musical) et ambiance sonore. Régulièrement, il collabore avec la maison de thé : Camellia Sinensis, afin de créer des soirées feutrées aux sons de ses instruments. Son dernier enregistrement Holos est inspiré de ces ambiances sonores.